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來自雲林純淨牧場的頂級華陀雞,採無污染低密度高保濕的飼養環境培育。
肉質結實有彈性,少了一般肉雞的腥味,脂肪與含水量少,蛋白質更多、營養價值更高。皮薄彈牙、雞汁甘甜飽滿、肉質細緻口感佳。
以低密度放養,自然熟齡育成,口感最佳,獲得產銷履歷並通過SGS國際級檢驗合格,以專業的急速冷凍技術封存包裝,確保營養及原始風味不流失。
烏骨雞與其他禽類商品(全雞、火雞、鵝肉)相比較,不僅脂肪、熱量最低,適合愛美人士滋補之用外,各 種營養素也高於其他禽品許多,可謂之雞品中的珍品。
不光是如此,烏骨雞的維生素A的含量更高於鰻魚10倍,鐵的含量更勝菠菜10倍,對於屬高缺鐵群,適合作為全年食用的營養品。
富含多種蛋白質、礦物質、維生素,肉質鮮嫩甘美、潤澤順口,是雞中珍品。飼養不易、產量有限,適合產後補身、年老體虛,具有最佳的滋補效果。
除去頭尾、毛與爪甲,剁好成塊,同時將腹部多餘的脂肪去除,方便好料理。
商品名稱:華陀雞 盤裝分切
內容量:1200g/包
保存期限:冷凍-18℃以下,保存期限12個月。
注意事項:家用冰箱冷凍庫因常開關取物,溫度難維持-18℃以下,因此建議保存期限約2至3個月。
解凍方式:包裝密封狀態下,建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味,或以水沖泡快速解凍。解凍後請盡速食用完畢,請勿重複冷凍、解凍,以避免變質。
根據行政院農業委員會 -冷藏與冷凍禽肉品質規格及標示規定
淨重或數量:以公斤或公克(或數量)為單位,清楚標示。應標示實際重量之最小值,不得以範圍、正負值、不一致或其他不確定之方式標示。
為符合法令規範,全品項皆用公克數值標示;但因天然肉品非加工(制式重量)產品,分切時所產生的損耗會造成內容物與標示重量略有微幅增減差異,特別予以說明,敬請見諒,謝謝。
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新聞分享
今(2016)年初日本央行祭出負利率,但在大陸經濟放緩,全球經濟未見好轉之下,日圓兌美元在短期走弱後,即一路飆漲,從121.87一路回升至4月初的107.63日圓兌1美元,升幅達11%。上周傳出日本央行將擴大負利率政策,日圓出現重貶,並貶破111日圓兌1美元,也讓喜愛赴日旅遊的台灣民眾有些喜出望外,只是現在是否就是進場換匯買日圓的好時機?銀行多數認為,若日本擴大負利率政策,短期日圓可能進一步下探115至117價位,但整體上升趨勢未必扭轉,甚至不排除回升至105日圓兌1美元。
就日圓近十年走勢來看,最強是在2011年11月當時日圓兌美元來到75.57日圓兌1美元,隨後日圓連4年回貶,到2015年6月貶至125.87日圓兌1美元,雖然之後日圓回彈,但到1月日本決定採行負利率政策,日圓短期又回貶至121.87日圓兌1美元,只是到2月中開始不貶反升,並一路飆漲,4月初更來到107.63日圓兌1美元,今年日圓升幅也達11%。
也因為日圓的飆升,對於喜愛赴日旅遊的台灣民眾來說,新台幣兌換日圓變貴了,赴日旅遊花費也增加,從銀行日圓現鈔賣出牌告價的變化就可看出,去年6月新台幣1元可換到4.07日圓現鈔,到今年4月中日圓升破108日圓兌1美元,新台幣1元已換不到3.3日圓現鈔。
雖然從上周開始日圓又回貶,主要是日本央行4月27、28日將召開決策會議,市場預期日本可能擴大負利率政策,也讓日圓回貶至111價位,因此,用新台幣買日圓有便宜一點,新台幣1元可換到3.4日圓現鈔,而且多數銀行認為,若日本真的擴大負利政策, 日圓過去一季的強勢有機會暫告段落, 並可能看到115日圓兌1美元,但是若寬鬆力道不如預期, 加上美國聯準會6月也不升息,日圓貶值力道將有限,並可能再度升破110,並上看105日圓兌1美元。
台新銀行金融市場處經理陳有忠就指出,短期日圓確實可能因日本擴大負利率政策而走貶,但中長期仍看升,主要是日圓升值有三大面向支撐,包括日本經濟基本面改變、政策面從貨幣政策引導至財政政策及國際政策氛圍改變。他分析,從去年11月開始日本已從過去4年的貿易逆差轉為順差,也讓日圓開始有走升的條件。
此外,今年1月日本實施負利率,日圓並未如預期大幅走貶,反而在微貶後開始飆升,主要就是負利率造成日本銀行獲利萎縮,引發金融股重挫,也衝擊日股,因此,在負利率和量化寬鬆政策都徒勞無功之後,安倍政府改推財政政策,尤其熊本大地震及2020年東京奧運的舉辦,讓日本在財政政策上有發揮的空間,而維持強勢貨幣,更能達到財政刺激經濟的效果。
再來就是國際政策氛圍不同,美國自2月以來即釋出暫緩升息的訊息,以減緩美元繼續走強,避免油價續跌,影響美國經濟表現,也支撐日圓走升的條件。也因此,陳有忠建議,民眾可趁這波日圓短線回貶逢低買進。
同樣,中信銀也看好日圓長期走勢,主要是因為日圓在安倍射出三支箭後,連續大幅貶值3年,對多數國家貨幣都已經貶到了多年的低點,在日本央行難以持續擴增寬鬆政策的情況下,日圓要再有大幅度的貶值已相對不容易,加上在這幾年的弱勢日圓政策下,日本累積了相當大的經常帳盈餘,這也提供了日圓長多的基本面支撐。但年初以來日圓升值速度過快,也引發日本政府官員對匯價過強的憂心,預期短線上將會有小幅的修正,因此有日圓需求的投資人,可藉這次修正的時機進場布局。
玉山銀行同樣認為,近期日本央行似乎不願日圓過度升值,因此,4月28日日本央行決策會議也成為市場關注重點,但如同今年1月底的經驗,負利率政策或其他寬鬆言論短線上將令日圓承壓,整體上升趨勢未必扭轉,若匯價因此有所回檔,反而是提供投資人逢低買入日圓的機會。
國泰世華銀亦指出,若日本央行果真做出大規模的寬鬆政策, 日圓過去一季的強勢, 有機會暫告段落, 並在110至115盤整震盪,但若寬鬆力道不如預期, 日圓將再度升破110。此外,美國升息態度也影響日圓走勢,因此,如果美國聯準會6月不升息, 日圓的貶值力道將有限。
瑞銀也預期,日本央行可能會在未來幾個月進一步寬鬆,且日本政府也可能宣佈財政振興措施,而且由於日本央行及財務省的舉措力道都較目前市場預期地大,預估日圓3個月目標價將向117走貶。不過,今年下半年,市場對美聯準會在9月及12月升息的預期,將會推動美元全面回升,而這應會進一步帶動日圓走貶,瑞銀預估,日圓6個月及12個月目標價為120及122。
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